<p style="text-align: justify;">هي شهادة تهدف إلى تأهيل المشرفين، قادة الفرق، ومديري الأقسام العاملين في بيئات صناعة الطعام على متن السفن. تم تصميم هذه الشهادة لدعم المشرفين الذين يسعون لضمان تطبيق ممارسات سلامة الغذاء على السفن من خلال إشرافهم على مراحل مختلفة من إنتاج الطعام في البحر. من خلال هذه الشهادة، سيكتسب المشاركون المهارات اللازمة للإشراف على النظافة الشخصية، وإدارة المخاطر، وضمان سلامة الطعام في بيئة بحرية.</p>