<p style="text-align: justify;">هي شهادة متقدمة في سلامة الغذاء تهدف إلى تأهيل الأفراد الذين يعملون في بيئات بيع الطعام بالتجزئة. تم تصميم الشهادة لدعم أولئك الذين يتطلعون إلى التقدم إلى أدوار إشرافية أو إدارية داخل قطاع التجزئة الغذائي. الشهادة تركز على الامتثال للتشريعات الصحية، تطبيق ممارسات جيدة للحفاظ على سلامة الطعام، وتوفير مهارات إشرافية قوية لضمان بيئة عمل آمنة وصحية.</p>