<p style="text-align: justify;">هي شهادة معتمدة تهدف إلى تأهيل الأفراد للعمل في بيئة تقديم الطعام. الشهادة تركز على فهم ممارسات سلامة الغذاء الهامة مثل النظافة الشخصية، التحكم في درجة حرارة الطعام، والتعامل مع المخاطر المختلفة (الميكروبية والكيميائية والفيزيائية) المتعلقة بسلامة الغذاء. تم تصميم هذه الشهادة لتساعد المشاركين في اكتساب المهارات الضرورية للعمل في مجال الطهي والتقديم وفقًا للمعايير الصحية.</p>