Highfield Level 2 Diploma in Hospitality (RQF) (Reception)

نبدة عن البرنامج

<p style="text-align: justify;">هي شهادة معتمدة تهدف إلى دعم الأفراد العاملين في خدمات الاستقبال، حيث تركز على تطوير مهارات الأفراد في الترحيب بالضيوف وإدارة حجوزات الغرف. كما تشمل الشهادة مواضيع تعزز المهارات في التعامل مع العملاء، وتنظيم العمليات اليومية في مكتب الاستقبال، وضمان تقديم خدمة عالية الجودة في بيئات الضيافة المختلفة.</p>

أهداف البرنامج
  • توفير معرفة شاملة حول دور موظف الاستقبال في صناعة الضيافة.
  • تمكين المتدربين من إدارة حجوزات الغرف والرد على استفسارات العملاء بطرق فعّالة.
  • تعزيز مهارات التعامل مع العملاء وخلق تجارب إيجابية لضيوف الفندق.
  • تدريب المتدربين على استخدام أنظمة الحجز المختلفة وإدارة العمليات اليومية.
  • تمكين المتدربين من التعامل مع حالات الطوارئ والمواقف الصعبة في مكتب الاستقبال.
تفاصيل البرنامج


التطبيق العملي: التطبيق العملي وورش العمل بنسبة 70%..

الفئة المستهدفة

  • الأفراد العاملين في مجال الاستقبال في الفنادق أو المنشآت السياحية.
  • الأشخاص الراغبين في تطوير مهاراتهم في إدارة الاستقبال والضيافة.
  • المتدربون الذين يسعون للحصول على شهادة معترف بها لتعزيز فرصهم الوظيفية في صناعة الضيافة.
اساليب التدريب
  • المحور الأول: إدارة خدمات الاستقبال

    • تقنيات الترحيب بالضيوف وأخذ البيانات اللازمة.
    • كيفية استخدام أنظمة الحجز وتحديث المعلومات الخاصة بالضيوف.
    • تنظيم الأنشطة اليومية في مكتب الاستقبال مثل تسجيل الوصول والمغادرة.

  • المحور الثاني: التعامل مع العملاء

    • كيفية التعامل مع استفسارات العملاء وتوجيههم إلى الخدمات المناسبة.
    • تقديم معلومات دقيقة حول الفندق والخدمات المقدمة للعملاء.
    • التعامل مع الشكاوى وحل المشكلات بشكل احترافي لضمان رضا العملاء.

  • المحور الثالث: إجراءات الأمن والسلامة في الاستقبال

    • اتباع معايير السلامة الخاصة بالتعامل مع الضيوف والمعلومات الشخصية.
    • إدارة الحالات الطارئة في الاستقبال مثل حريق أو حالة طبية.
    • أهمية الحفاظ على سرية البيانات الشخصية للضيوف وضمان حماية المعلومات.

  • المحور الرابع: العمل الجماعي والتنسيق مع الأقسام الأخرى

    • التعاون مع فريق العمل في الاستقبال ومع فرق أخرى مثل housekeeping والطعام والشراب.
    • تحسين عملية التواصل بين الأقسام لضمان سير العمل بسلاسة.
    • دور موظفي الاستقبال في تحسين الكفاءة العامة للمنشأة.

رسوم البرنامج التدريبي
المكان التاريخ السعر