<p style="text-align: justify;">هي شهادة معتمدة تهدف إلى دعم الأفراد في دورهم داخل مكان العمل. تم تصميم هذه الشهادة للأشخاص العاملين في أدوار الطهاة المحترفين أو الطهاة المساعدين أو لأولئك الراغبين في تطوير مهاراتهم في صناعة الطهي. تشمل الشهادة مجموعة من المواضيع التي تساهم في تعزيز المهارات الأساسية في بيئات الطهي المختلفة مثل سلامة الغذاء، مهارات السكاكين، وتقديم الطعام بطرق آمنة واحترافية</p>